新邵东客户端2月4日讯（记者 张平华 谢润新）2月3日，邵东市流泽镇仁泉新村的羊肚菌种植基地里，村民们正弯腰采收今年头茬羊肚菌。新鲜采下的菌菇，随即被运往打包点，工作人员熟练地将一朵朵肥厚鲜嫩的羊肚菌进行分拣、称重、打包，成批的包裹等待着发往重庆、长沙、广州等地。
“我们村里羊肚菌从2023年开始种植，今年村里种植了60多亩，目前刚开棚五六天，每天可以摘五六百斤，再过一个星期，将迎来大丰收，一天能摘两三千斤。欢迎大家到我们仁泉新村来采购。”流泽镇仁泉新村党支部副书记赵立芝说道。
羊肚菌是流泽镇近年来重点发展的特色产业之一，已形成“公司+村集体+农户”的稳定发展模式。目前，全镇种植面积达600亩，预计总产量约200吨，总产值可达2000万元左右。2025年11月，中国地质学会正式公布第五批天然富硒土地认定结果，邵东市流泽镇天然富硒地块成功入选全国24个认定地块之一，为羊肚菌产业发展带来新机遇。以此为契机，流泽镇正积极拓展线上销售，并计划通过富硒认证进一步提升产品附加值。
流泽镇党委书记唐伟军表示：“我们持续扩大种植面积，今年新增了一个种植村。流泽的羊肚菌生长在富硒土地上，味道好、营养高。近年来，我们通过网络销售提升知名度，并积极对接经销商拓宽市场。下一步，将推动龙头公司开展富硒检测与认证，进一步提升产业附加值，为乡村振兴注入更强动力。”
如今，小小的羊肚菌，已成为流泽镇盘活富硒资源、带动群众增收、助推乡村振兴的一把“金钥匙”。
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来源：邵东市融媒体中心
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